Een heerlijk én gezond ontbijt, snel klaar en dat ook nog eens proeft als een dessert? Met dit Healthy is Funky ontbijt kan het! De verschillende fruitlaagjes maken dat het er ook mooi en verrassend uitziet. Ideaal om iemand met Valentijn mee te verrassen! Heb je niet veel tijd ‘s ochtends? Geen probleem want je maakt dit heerlijke ontbijt ‘s avonds al klaar. 

Maak dit ontbijt voor je geliefde en serveer het op in bed. Ontbijten is belangrijk want je geeft je metabolisme een boost en je vult je energiebronnen weer aan. Zo start je de dag vol energie!

Ingrediënten Bosbessen chia:

• 1 glas melk of yoghurt
• 1 glas bosbessen
• 1 eetlepel honing of agave of 1 theelepel stevia poeder
• 2 à 3 eetlepels  chiazaadjes

Hoe maak je het?

Doe de bosbessen in een kommetje en plet ze met een vork. Voeg de chiazaadjes en de zoetstof toe en meng goed. Voeg dan de melk (of yoghurt toe). De chiazaadjes nemen vocht op. Meng nog eens goed zodat de chiazaadjes geen klontertjes vormen en zet het kommetje daarna in de koelkast.

Ingrediënten Frambozen chia:

• 1 glas melk
• 1 glas frambozen
• 1 eetlepel honing of agave of 1 theelepel stevia poeder
• 2 à 3 eetlepels  chiazaadjes

Hoe maak je het?

Doe de frambozen in een kommetje en plet ze met een vork. Voeg de chiazaadjes en de zoetstof toe en meng goed. Voeg dan de melk (of yoghurt toe). Laat een kwartiertje staan. De chiazaadjes nemen vocht op. Meng nog eens goed zodat de chiazaadjes geen klontertjes vormen en zet het kommetje daarna in de koelkast.

Funky tip van Mich

Wil je ook de leuke laagjes? Neem twee grote glazen, neem een schijfje kiwi en druk het tegen het glas. Vul het glas dan voor de helft met de frambozen chiapudding en verdeel hierover de bosbessen chiapudding. Helemaal klaar om te serveren op bed!

Zin in meer funky en energieke recepten? Neem dan zeker eens een kijkje op de blog van Mich: healthyisfunky.com

< Terug naar overzicht